祭月（yuè），在我國是一種十分古（gǔ）老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。祭月（yuè）賞（shǎng）月，托月追思，表達了人們的美好祝願。

       祭月作為中（zhōng）秋節重要的祭禮之（zhī）一，從古代延續至今，逐漸演化為民間的賞（shǎng）月、頌月活動，同時也成為現代人渴望團聚、寄托對（duì）生活美好願望的主（zhǔ）要形態。

       桂花，算的上是（shì）中秋必有的存在。人（rén）們經常在中秋時吃月餅（bǐng）賞桂花（huā），食用桂（guì）花製作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。

       每（měi）逢中秋之夜，人們（men）仰望月中丹桂，聞著陣陣桂花香，再飲上（shàng）一杯桂花蜜（mì）酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，向（xiàng）一年的美好生活致敬，向未來的生活祈願祝福。

       月（yuè）餅，又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓（yuán）餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。

       月餅象征著大（dà）團圓（yuán），人們把它當作節日食品，用它祭月（yuè）、贈送親友。發（fā）展至今，吃月餅已經是中國南北各地過中秋節的必備習俗，中秋節這天人們都要吃月餅以示“團圓”。

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